ഓർഗാനിക് ജാസ്മിൻ ടീ

മുല്ലപ്പൂവിന്റെ മണമുള്ള ചായയാണ് ജാസ്മിൻ ചായ.സാധാരണയായി, ജാസ്മിൻ ടീയിൽ ചായയുടെ അടിസ്ഥാനമായി ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ട്;എന്നിരുന്നാലും, വെള്ള ചായയും കറുത്ത ചായയും ഉപയോഗിക്കുന്നു.തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ജാസ്മിൻ ചായയുടെ രുചി സൂക്ഷ്മമായി മധുരവും ഉയർന്ന സുഗന്ധവുമാണ്.ചൈനയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സുഗന്ധമുള്ള ചായയാണിത്.

ഹാൻ രാജവംശത്തിന്റെ കാലത്ത് (ബിസി 206 മുതൽ എഡി 220 വരെ) കിഴക്കൻ ദക്ഷിണേഷ്യയിൽ നിന്ന് ഇന്ത്യ വഴി ചൈനയിലേക്ക് ജാസ്മിൻ പ്ലാന്റ് അവതരിപ്പിക്കപ്പെട്ടതായി വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു, അഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ചായയുടെ സുഗന്ധത്തിനായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, ക്വിംഗ് രാജവംശം (എഡി 1644 മുതൽ 1912 വരെ) പടിഞ്ഞാറൻ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വലിയ അളവിൽ തേയില കയറ്റുമതി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ ജാസ്മിൻ ചായ വ്യാപകമായിരുന്നില്ല.ഇക്കാലത്ത്, ഇത് ഇപ്പോഴും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ചായക്കടകളിൽ വിളമ്പുന്ന ഒരു സാധാരണ പാനീയമാണ്.

മലനിരകളിലെ ഉയർന്ന പ്രദേശങ്ങളിലാണ് മുല്ലപ്പൂവ് വളരുന്നത്.ചൈനീസ് പ്രവിശ്യയായ ഫുജിയാനിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ജാസ്മിൻ ടീ മികച്ച പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്.ഹുനാൻ, ജിയാങ്‌സു, ജിയാങ്‌സി, ഗുവാങ്‌ഡോങ്, ഗുവാങ്‌സി, ഷെജിയാങ് എന്നീ പ്രവിശ്യകളിലും ജാസ്മിൻ ചായ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.ജപ്പാൻ ജാസ്മിൻ ടീയുടെ ഉത്പാദനത്തിനും പേരുകേട്ടതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒകിനാവ പ്രിഫെക്ചറിൽ, അതിനെ സാൻപിൻ-ച എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

പ്രത്യക്ഷത്തിൽ ചൈനക്കാർക്ക് ഈ വെളിച്ചവും ഉന്മേഷദായകവുമായ രുചി മതിയാകില്ല, അതിനാൽ അവർ ചായയിൽ പൂക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് രുചിക്കാൻ തുടങ്ങി.അതിനുശേഷം, മിഡിൽ കിംഗ്ഡത്തിൽ നിന്നുള്ള പുഷ്പങ്ങളുള്ള ഫ്രഷ് പാനീയം അതിന്റെ വിജയഘോഷയാത്ര ആഘോഷിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഏഷ്യയിൽ മാത്രമല്ല.

ഞങ്ങളുടെ ഫാക്ടറി മികച്ച ജൈവകൃഷിയിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഗ്രീൻ ടീ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, പുതിയ ഓർഗാനിക് ജാസ്മിൻ പൂക്കൾ കൊണ്ട് ട്രിപ്പിൾ മണമുള്ളതാണ്, കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങളൊന്നുമില്ലാതെ, മനോഹരമായി സന്തുലിതവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ സ്വാദുള്ള ഗ്വാൻസിയിലെ പ്രശസ്തമായ മുല്ലപ്പൂക്കളിൽ നിന്നാണ് പൂക്കൾ വരുന്നത്.

ഗ്രീൻ ടീ ബേസ് അല്ലെങ്കിൽ ജാസ്മിൻ പൂക്കൾ ഓർഗാനിക് സർട്ടിഫൈഡ് ഗാർഡനിൽ നിന്നുള്ളതാണെങ്കിലും, ടീ ഗ്രേഡുകളിൽ ഫാനിംഗ്സ്, സ്ട്രെയ്റ്റ് ലീഫ്, ഡ്രാഗൺ പേൾസ്, ജേഡ് ബട്ടർഫ്ലൈ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഉണങ്ങിയ മുല്ലപ്പൂക്കൾ അടങ്ങിയതോ അല്ലാതെയോ.