ജാസ്മിൻ ഗ്രീൻ ടീ ഒപി പ്രകൃതിദത്ത സുഗന്ധം

ഈ ചൈനീസ് സ്പെഷ്യാലിറ്റിയുടെ അടിസ്ഥാനം ഒരു ഗ്രീൻ ടീയാണ്, അതിൽ ഉണങ്ങുന്ന സമയത്ത് പുതിയ മുല്ലപ്പൂക്കൾ ചേർക്കുന്നു.പൂക്കൾ പിന്നീട് ഭാഗികമായി നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.ഏകദേശം 1000 വർഷമായി ചൈനയിൽ സുഗന്ധത്തിന്റെ ക്ലാസിക്കൽ രൂപം അറിയപ്പെടുന്നു.ജാസ്മിൻ ചായ പ്രായോഗികമായി ചൈനക്കാരുടെ ദേശീയ പാനീയമാണ്, ഇത് ദിവസത്തിലെ ഓരോ സമയത്തും ഓരോ അവസരത്തിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഈ ഗുണമേന്മ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപഭോഗം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്.ഈ മധുര മിശ്രിതത്തിന് ഇപ്പോഴും ധാരാളം പൂക്കൾ ഉണ്ട്, അത് തീവ്രവും പൂക്കളുള്ളതുമായ മുല്ലപ്പൂവിന്റെ രുചിയും മണവും നൽകുന്നു.

ചൈനയിൽ, മുഴുവൻ പച്ച ഇല ചായകളും പരമ്പരാഗതമായി മണമുള്ള മുല്ലപ്പൂക്കൾ ഉള്ളിൽ പാളികളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.ദളങ്ങൾ പകൽ സമയത്ത് വിളവെടുക്കുകയും രാത്രിയിൽ തണുപ്പിച്ച് സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പൂക്കുന്നതിനും അവയുടെ പൂർണ്ണമായ സുഗന്ധം വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിനും വേണ്ടിയാണ്.ആവശ്യമുള്ള ഗുണമേന്മയുള്ള ഗ്രേഡുകൾ അനുസരിച്ച്, സംസ്കരണത്തിന് ശേഷം ദളങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു.ഇക്കാരണത്താൽ ചായകൾ പ്രകാശം മുതൽ ശക്തമായ അതിലോലമായ പുഷ്പ സുഗന്ധങ്ങളും രുചികളും വരെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.കപ്പിന് ഇളം, ചെറുതായി മഞ്ഞ നിറമുണ്ട്, ഇതിനകം മുല്ലപ്പൂവിന്റെ തീവ്രമായ പൂച്ചെണ്ട് പടരുന്നു.

ഈ പ്രത്യേക ചായ മുൻകാലങ്ങളിൽ ഇംപീരിയൽ കോടതിക്ക് മാത്രമായി നീക്കിവച്ചിരുന്നു.ഇളം മഞ്ഞ കപ്പിനൊപ്പം ആഡംബര ഗ്രീൻ ടീd പ്രകടമായ മുല്ലപ്പൂ ഗന്ധവും നേരിയ കായ്കൾ നിറഞ്ഞ കുറിപ്പും.

ഞങ്ങളുടെ ജനപ്രിയ "സുഗന്ധമുള്ള ചായ"ചൈനയിൽ നിന്ന് ഇപ്പോൾ പ്രീമിയം ടീബാഗിലും ലഭ്യമാണ്, ഡബ്ല്യുഇളം മഞ്ഞ കപ്പും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നതും,സാധാരണ മുല്ലപ്പൂ മണവും നേരിയ കായ്കൾ നിറഞ്ഞ ഒരു കുറിപ്പുംഇത് ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു കൂട്ടായും യഥാർത്ഥ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്.വെള്ളത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം അനുസരിച്ച്, ചായ ഒന്നിലധികം തവണ ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യാം.

ജാസ്മിൻ ഒപി ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു

ഒരാൾക്ക് 3 ഗ്രാം (1 ടീസ്പൂൺ) ചായ ഒരു പാത്രത്തിലോ കപ്പ് ഇൻഫ്യൂസറിലോ വയ്ക്കുക, യുകുത്തനെയുള്ള ഗ്രീൻ ടീയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം പാടുന്നത് ഇലകൾക്ക് കേടുവരുത്തും, അതിനാൽ പകരം ഏകദേശം 80 വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുക°c (2 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിച്ച തിളച്ച വെള്ളം), ബിരുചി അനുസരിച്ച് 3-5 മിനിറ്റ് വീണ്ടും.