ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ചൈന ടീകൾ Chunmee 41022

ചൈനീസ് ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഒരു ശൈലിയാണ്, വിലയേറിയ പുരികങ്ങൾ എന്നർഥമുള്ള, zhen mei അല്ലെങ്കിൽ ചിലപ്പോൾ chun mei എന്നും ചുൻമീ ഉച്ചരിക്കുന്നു.യുവ ഹൈസൺ ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഗ്രേഡാണ് ചുൻമീ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും താരതമ്യേന വിലകുറഞ്ഞതാണ്.

മിക്ക ചൈനീസ് ഗ്രീൻ ടീകളെയും പോലെ ചുൻമീയും പാൻ-ഫയർ ചെയ്യുന്നു.ഇലയ്ക്ക് ചാരനിറത്തിലുള്ള നിറവും നേരിയ വളഞ്ഞ ആകൃതിയും ഉണ്ട്, ഇത് പുരികങ്ങളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ചായയുടെ പേര്.ജിയാങ്‌സി, സെജിയാങ്, മറ്റ് സ്ഥലങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ചൈനയിലെ പല പ്രവിശ്യകളിലും ഈ ഇനം വളരുന്നു.

ചിലതരം ഗ്രീൻ ടീയെക്കാളും ചുൻമീ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ അമിതമായി കടക്കുന്നു.പല ഗ്രീൻ ടീകളേയും പോലെ, എന്നാൽ ഈ തരത്തിലുള്ള കൂടുതൽ ശ്രദ്ധേയമായി, ജലത്തിന്റെ താപനില വളരെ ചൂടുള്ളതല്ലെന്നും കുത്തനെയുള്ള സമയം വളരെ നീണ്ടതല്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ചുൻമീ ചായ പോലും വളരെ ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയാൽ അത് അസിഡിറ്റിയും രേതസ്സും ആയി മാറും.

പല ഗ്രീൻ ടീകളേക്കാളും മധുരവും ഭാരം കുറഞ്ഞതുമായ പ്ലം പോലെയുള്ള ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദും വെണ്ണയുടെ രുചിയും ചുൻമീക്കുണ്ട്.പുറമേ അറിയപ്പെടുന്ന"വിലയേറിയ പുരികം”തേയിലയുടെ മൃദുലമായ പുരികം പോലെയുള്ള ചായ കാരണം, ഈ ചായ ഒരു ക്ലാസിക് ചൈനീസ് ഗ്രീൻ ടീയുടെ അസാധാരണമായ ഉദാഹരണമാണ്, മൃദുവായ രുചിയും വൃത്തിയുള്ള ഫിനിഷും.

ചായപ്പൊടിയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ ടീസ്പൂൺ ചായ ചേർത്തതിന് ശേഷമാണ് ചുൻമീ ഉണ്ടാക്കുന്നത്, ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ 90 ഡിഗ്രി സെന്റിഗ്രേഡ് താപനിലയിൽ വെള്ളം ചായ ഇലകളിൽ ചേർക്കണം.ഈ ചായയുടെ ഇലകൾ ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് ബ്രൂവിംഗ് ടീപ്പോയിൽ സൂക്ഷിക്കണം, അങ്ങനെ ചായയുടെ രുചികളും പോഷകങ്ങളും വെള്ളത്തിലേക്ക് ഒഴുകും.ചായയിൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കാൻ പാടില്ല എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം അത് അതിന്റെ സ്വാദും പോഷകങ്ങളും നശിപ്പിക്കും, ചായ കയ്പേറിയതും കുടിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതുമായിരിക്കും.ഇഷ്ടമുള്ളവർക്ക് ബ്രൂ ചെയ്ത ചായയിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ സുഗന്ധങ്ങളും അവശ്യ എണ്ണയും ചേർക്കാം.

Chunmee 41022 എല്ലാ ഗ്രേഡുകളിലും വളരെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഗ്രേഡാണ്.