സുഗന്ധമുള്ള ഗ്രീൻ ടീ ജാസ്മിൻ ജേഡ് ബട്ടർഫ്ലൈ

ജാസ്മിൻ ജേഡ് ബട്ടർഫ്ലൈ, ജാസ്മിൻ ബട്ടർഫ്ലൈ ഇൻ ലവ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.തെക്കൻ ചൈനയിൽ നിന്നുള്ള മനോഹരമായ ഗ്രീൻ ടീയാണിത്.രണ്ട് വില്ലുകളിൽ നെയ്തെടുത്ത തേയിലയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച അതിലോലമായ ചിത്രശലഭത്തിന്റെ ആകൃതിയിൽ നിന്നാണ് ഇതിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചത്. സ്നേഹത്തിൽ ജാസ്മിൻ ബട്ടർഫ്ലൈയിലേക്ക് പോകുന്ന ഇലകൾ ചെടിയുടെ മുകളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്.ഇല മുകുളവും വളരെ ഇളയ ഇലകളും മാത്രം പറിച്ചെടുക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു.

പ്രണയത്തിലെ ജാസ്മിൻ ബട്ടർഫ്ലൈ അത് തോന്നുന്നത്ര സന്തോഷകരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു: ഉപരിതലത്തിൽ സുതാര്യമായ തിളക്കമുള്ള മനോഹരമായ സ്വർണ്ണ മദ്യം.ഒപ്പം ഉന്മേഷദായകമായ ഗ്രീൻ ടീയുടെ അടിത്തട്ടിന് തൊട്ടുമുകളിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന, തലയെടുപ്പുള്ള, പൂക്കളുടെ സുഗന്ധവും സ്വഭാവവും കൊണ്ട് അത് തികച്ചും ഉദാത്തമായ രുചിയാണ്.

ജാസ്മിൻ ജേഡ് ബട്ടർഫ്ലൈയുടെ സംസ്കരണം

ജാസ്മിൻ ജേഡ് ബട്ടർഫ്ലൈയിലേക്ക് പോകുന്ന ഇലകൾ ചെടിയുടെ മുകളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്.ഇല മുകുളവും വളരെ ഇളയ ഇലകളും മാത്രം പറിച്ചെടുക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു.

ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കാത്ത ഇലകളിൽ നിന്നാണ് ഗ്രീൻ ടീ നിർമ്മിക്കുന്നത് - അവയിലെ എൻസൈമുകൾ ഓക്സിജനുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, അവ തവിട്ടുനിറമാവുകയും കറുത്ത ചായയായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.ഗ്രീൻ ടീ ഉണ്ടാക്കാൻ, ഓക്സിഡേഷനു കാരണമാകുന്ന എൻസൈമുകളെ നശിപ്പിക്കാൻ, ഒരു വലിയ വോക്കിലോ അല്ലെങ്കിൽ ആവിയിൽ വേവിച്ചോ, ഫ്രഷ് ടീ ഇലകൾ ചൂടാക്കണം.ഇത് അവരെ പച്ച നിറത്തിൽ നിലനിർത്തുന്നു.

ജാസ്മിൻ ജേഡ് ബട്ടർഫ്ലൈ ആവിയിൽ വേവിച്ച ഇലകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, എന്നാൽ ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള അടുത്ത ഘട്ടമാണ്.ഇലകൾ ഇപ്പോഴും മൃദുവായിരിക്കുമ്പോൾ, തേയില നിർമ്മാതാവ് അവയെ അതിലോലമായ വില്ലാക്കി മാറ്റുന്നു.പിന്നെ മറ്റൊരു ചെറിയ മുല്ലപ്പൂവിന്റെ വില്ലു നടുവിൽ ചുറ്റി ചിത്രശലഭം രൂപപ്പെടും.ഈ മനോഹരമായ രൂപം കേവലം കാഴ്ചയ്ക്ക് മാത്രമല്ല, മനോഹരമായ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നു, മികച്ച ഗ്രീൻ ടീ ഇലകൾ മുല്ലപ്പൂവിന്റെ മൃദുവായ ഇൻഫ്യൂഷനുമായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ വിദഗ്ധമായി കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചതാണ്.

ജാസ്മിൻ ജേഡ് ബട്ടർഫ്ലൈയുടെ ബ്രൂവിംഗ്

ഏകദേശം 3-4 പന്തുകൾ ചൂടുവെള്ളത്തിലോ നേരിട്ട് കപ്പിലോ അരിച്ചെടുക്കുക, എസ്കപ്പ് മൂടി 3-4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ബികാലക്രമേണ എല്ലാം ചുരുളിപ്പോകും. ശക്തി ചൂടുവെള്ളത്തിൽ അവ ശേഷിക്കുന്ന നീളവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.ഇത് വളരെ ശക്തമായിരിക്കാം, അതിനാൽ അവ അധികനേരം അവിടെ ഉപേക്ഷിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.മൂന്ന് തവണ വരെ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുക.