യുനാൻ ഗ്രീൻ ടീ Dianlv പരമ്പരാഗത ചായ

യുന്നാൻ അതിന്റെ കട്ടൻ ചായയ്ക്കും പുവിനും പ്രശസ്തമാണ്'er, അതിന്റെ കാലാവസ്ഥയും ഗുണനിലവാരവും പങ്കിടുന്നുണ്ടെങ്കിലും, അതിന്റെ ഗ്രീൻ ടീയെക്കുറിച്ച് വളരെക്കുറച്ചേ അറിയൂ.യുനാൻ ഗ്രീൻ ടീയുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പല ഗ്രീൻ ടീകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമാണ്.അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളിൽ വലിയ ഇലകളിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ ഇലകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇതിന്റെ പ്രധാനഭാഗം ലിങ്കാങ്, ബോഷാൻ, പു എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ്.'എർ, യുനാനിലെ ദെഹോങ് എന്നിവയും. 

പഴുത്ത പ്യൂർ ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ യുനാൻ ഗ്രീൻ ടീയുടെ പുതിയ ഇല മെറ്റീരിയൽ ഉപയോഗിക്കാം എന്നതാണ് രസകരമായ ഒരു വസ്തുത.യുനാൻ ഗ്രീൻ ടീ താരതമ്യേന ശക്തമായ സ്വാദുള്ളതും ഒന്നിലധികം സന്നിവേശിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുള്ളതുമാണ്.ഇതിന് ഇടത്തരം ശരീരമുള്ള നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സൌരഭ്യവും അനന്തരഫലവും ഉണ്ട്, മഞ്ഞ-പച്ച ഇൻഫ്യൂഷൻ. യുനാൻ പച്ച വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, മാത്രമല്ല അതിന്റെ ഉന്മേഷദായകമായ ആട്രിബ്യൂട്ടിനായി ഇത് വെളിച്ചം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ അതിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾക്കായി ഇത് കനത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.. യുനാൻ ഗ്രീൻ ടീയിൽ വെയിലിൽ ഉണക്കിയതും വറുത്തതും ചുട്ടതും ആവിയിൽ വേവിച്ചതുമായ ഗ്രീൻ ടീ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ യുനാനിലെയും തെക്കൻ യുനാനിലെയും വിവിധ പ്രദേശങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.

മറ്റ് ഗ്രീൻ ടീകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ചെറിയ പുതുമയും ശക്തമായ സ്വാദും Dianlv-ന്റെ സവിശേഷതയാണ്. യുനാൻ വലിയ-ഇല ചായയുടെ പുതിയ ഇലകൾ പച്ച, വളച്ചൊടിച്ച്, വറുത്ത എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നു, ഉൽപാദന അളവ് വലുതല്ല.

ബ്രൂവിംഗ് നിർദ്ദേശം

നിങ്ങൾ ഒരു ടീപ്പോയോ ഇൻഫ്യൂസറോ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചായ ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിക്കുക (80-85°സി), ചായ സാവധാനം വിടരാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് സാവധാനത്തിലും തുല്യമായും ഒഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.2-3 മിനിറ്റിനു ശേഷം ഇത് പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യണം.കയ്പ്പ് ഒഴിവാക്കാൻ ഇൻഫ്യൂഷൻ നിർത്തുക.

ഗൈവാൻ, ടീക്കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മിനി-ഇൻഫ്യൂസർ ഉപയോഗിച്ച് ഗോങ്ഫു ശൈലിയിൽ, കപ്പ്/ഇൻഫ്യൂസർ കുറച്ച് ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി 2-3 ഗ്രാം ചായ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വറ്റിക്കുക.ചൂടുവെള്ളം ചേർക്കുക (80-85°സി) ആദ്യ പകുതിയിൽ, ബാക്കിയുള്ളവ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്.10 സെക്കൻഡ് ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്യുക, ചൂടുള്ള കുടിവെള്ള കപ്പിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.ഓരോ ഇൻഫ്യൂഷന്റെ സമയത്തും 10 സെക്കൻഡ് ചേർക്കുക.(ഉദാ: നാലാമത്തെ ഇൻഫ്യൂഷൻ = 40 സെക്കൻഡ്).